おやつの紹介


New Items

濃厚テリーヌショコラ

2種のベルギー産をたっぷり使用した濃厚な贅沢デザートです。

バレンタインクッキー

バレンタイン限定のアイシングクッキーとカシューナッツココアクッキーです。

伊予柑・柚子チョコピール

シロップ漬けの自家製伊予柑ピール(愛媛産)にベルギー産ダークチョコレートをコーティングしました。

シロップ漬けの自家製ゆずピール(栃木県産)にガーナ産ミルクチョコレートをコーティングしました。

牡丹雪クッキー

発酵バター、2種類の小麦、くるみを使用した雪の玉の形のクッキーです。

Madeleines

和栗と栗餡のマドレーヌ

和と洋を組み合わせた季節限定の贅沢な焼き菓子です。

しっとりとしたフランス産栗ペーストバターケーキのベースに、自家製の和栗渋皮煮と栗餡を包み焼き上げました。

抹茶とこし餡のマドレーヌ

国産小麦を使用したしっとりとした抹茶生地の中にこし餡が入っています。

相性の良い抹茶と小豆のコンビネーションをお楽しみいただけます。 

マドレーヌ 

2種類の国産小麦をブレンドして、バターと卵を贅沢に使用しています。

レモンとバニラの風味がする優しいお味です。

Jams

プレーンスコーン
レモンカード、ジャムセット

スコーンは、小麦からこだわり
北海道産小麦2種類をブレンド。
生クリーム、バター、卵も
贅沢に使用しています。

レモンカードや八朔オレンジジャムを
たっぷりつけてお召し上がりください。

原材料名

小麦(国産)、バター、生クリーム、
砂糖、卵、塩、膨張剤
(商品の一部に小麦、卵、乳成分を含む)

八朔と国産オレンジのジャム

八朔、オレンジは、国産のものを使用しています。

原材料名

砂糖、オレンジ(国産)、
八朔(国産)、ペクチン
(商品の一部にオレンジを含む)

レモンカード

国産レモンを使用し作った貴重なレモンカードです。イギリス生まれのアフタヌーンティーにはかかせないレモンカード。とろける口当たりで、ジャムのような甘味とレモンの香りが爽やかなクリームです。

原材料名

砂糖、レモン(国産)、バター、卵

(商品の一部に小麦、
卵、乳成分、オレンジを含む)

Scones

国産小麦のリッチスコーン

小麦からこだわり北海道産小麦を2種類使用しブレンドしています。
すべて国産の生クリーム、バター、卵も贅沢に使用し、小麦本来の香りがわかるスコーンです。
当店の他のスコーンとは、材料、工程が異なる、また違った味わいができる商品になっております。

カランツスコーン

国産小麦を使用

カランツのたくさん入った
スコーンです。

カランツとは、
ブラック・コリント種のレーズンです。

チョコスコーン

国産小麦を使用

チョコチップのたくさん
入ったスコーンです 

クルミスコーン

国産小麦を使用

胡桃がたくさん入っている
香ばしいスコーンです。 

トリプルチーズスコーン

チェダーチーズ、エダムチーズ、プロセスチーズ3種類のチーズが入ったスコーンです。

Cakes

白いちじくチョコケーキ

⚠洋酒の入っている商品となります。

ドライ白いちじくと自家製オレンジピールをふんだんに使用した贅沢なチョコケーキです。
国産小麦とカカオ、卵をベースに北海道産バター、オレンジリキュールのグランマルニエに漬け込んだ白いちじく、自家製オレンジピールを使用し焼き上げました。

レモンポピーシード
パウンドケーキ
ホール

国産小麦、国産レモンを使用し、
ポピーシードをたっぷり使った
パウンドケーキです。 


紅茶パウンドケーキ
ホール

柑橘ベルガモットの香りとヤグルマギクの
花びらを合わせた香り高い紅茶を
使用しています。
香り高いパウンドケーキを
お楽しみください。 


紅茶パウンドケーキ 

柑橘ベルガモットの香りとヤグルマギクの
花びらを合わせた香り高い紅茶を
使用しています。
香り高いパウンドケーキを
お楽しみください。 


レモンポピーシード
パウンドケーキ

国産小麦、国産レモンを使用し、
ポピーシードをたっぷり使った
パウンドケーキです。 

Cookie

トンカ豆のサブレ

国産小麦を使用

バニラとトンカ豆の香りが印象的な
香り高いクッキーです。 

ディアマン紅茶 

国産小麦を使用

柑橘ベルガモットの香りと
ヤグルマギクの花びらを合わせた
香り高い紅茶を使用しています。
(青い花びらがクッキーの中に入っている商品になります。)    

サクサク食感をお楽しみください。

ガレットブルトンヌ 

発酵バターのいい香りの
ほろほろのクッキーになります。

ポピーシードレモン 

国産小麦を使用

ポピーシードのプチプチと
爽やかなレモンの香りが
印象的なクッキーです。 

バラマカロンクッキー 

マカロンを乾燥させた
アーモンド味のザクッと食感のクッキーす。

抹茶メレンゲ

国産小麦を使用

濃い抹茶のメレンゲを
甘いあんこの米粉クッキーが
引き立ててくれています。 

カシューナッツココア

国産小麦を使用

甘さ控えめのココアと
カシューナッツがいい相性です。 

牡丹雪クッキー

発酵バター、2種類の小麦、くるみを使用した雪の玉の形のクッキーです。

日本の風土に育まれた素材を最大限に活かした贅沢な焼き菓子になります。

ラズベリーと
エルダーフラワーのメレンゲ

口に入れるとクシュっと軽い食感で絶妙な味わいが広がる贅沢なお菓子です。

エルダーフラワーは、ヨーロッパ原産の花で、その花びらから作られるエルダーフラワーシロップは、淡い甘さと花の香りが特徴です。これがメレンゲクッキーに加えられることで、上品で香り高い味わいが生まれます。

ふきよせ缶 内容

アイシングクッキーメッセージ
食用の花を使用しています。
花の種類大きさは、変わることがあります。

ディアマン紅茶
半月の形をしています。 

抹茶メレンゲ
濃いめの抹茶のメレンゲの粒です。

レモンメレンゲ
爽やかなレモン味、サクサクのメレンゲの粒です。
(天然色素使用)

●ごまクッキー
国産小麦使用、香ばしいごまとシナモンの香りがあとひく美味しさです。
小さいごまクッキーになります。

ココアクッキー
国産小麦使用、甘さ控えめのココアクッキーの粒です。 

マカロンクッキー
ピンク色のかわいいクッキーの粒になります。
小さくてもアーモンドの香りが美味しいです。
(天然色素使用)

〇カシューナッツ
塩、胡椒のきいたカシューナッツになります。

紫、白色マーブルメレンゲ
バニラ味のメレンゲクッキーです。
(お祝いふきよせ缶で使用)

紫の米粉クッキー
米粉を使用したクッキーです。
(天然色素使用)
(お祝いふきよせ缶で使用)

Cookie Boxes

Thank you ふきよせ缶

様々な味、食感が楽しめる、
かわいらしい、ふきよせ缶です。 

Thank you クッキー缶

ありがとうを伝えたい方に贈るのに
おすすめなクッキー缶です。

Happy Birthday ふきよせ缶

様々な味、食感が楽しめる、
かわいらしい、ふきよせ缶です。 

Happy Birthday クッキー

お誕生日に送る
かわいいクッキー缶です。 

おやおやつ クッキー缶

自分へのご褒美に
ちょっとしたプレゼント
手土産におすすめな
かわいクッキー缶です。

敬老の日ふきよせ缶

敬老の日のお祝いに
おすすめのふきよせ缶です。

還暦お祝いふきよせ缶

還暦のお祝いにおすすめの
ふきよせ缶です。

喜寿お祝いふきよせ缶

喜寿のお祝いにおすすめの
ふきよせ缶です。

米寿お祝いふきよせ缶

米寿のお祝いにおすすめの
ふきよせ缶です。

オーダーお祝いふきよせ缶

還暦おめでとうなどのように、
○○おめでとうと書かれているものになります。
名入れも可能です。

還暦のお祝い、喜寿のお祝い、米寿のお祝い以外のご長寿祝い用のふきよせ缶です。

お祝いによって一般的に多く使われている色から基本の色は決めています。

基本色

還暦...赤白色(バニラ味)

古希...紫色(バニラ味)

喜寿...紫色(バニラ味)

傘寿...黄色(レモン味)

米寿...黄色(レモン味)

卒寿...赤白色(バニラ味)

白寿...赤白色(バニラ味)

百寿...赤白色(バニラ味)

 

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